Фиолетовый КУб

Великолепный коллекционный, салатный сорт сладкого перца! Раннеспелый – период от всходов до технической спелости составляет 116-121 день. Высота растения в открытом грунте 70-75 см. Формирует полураскидистый, компактный куст. Плоды крупные, сочные, хрустящие. Кубовидной формы, красивые глянцевые. Окраска в технической спелости – темно-фиолетовая, в биологической спелости – насыщенно-красная. Масса товарного плода достигает 210-250 г, толщина стенок 8-9 мм. Рекомендуется употреблять в свежем виде в технической спелости и в биологической полной селости для потребления в свежем виде, консервирования, фарширования, для засолки, для ярких летних салатов, супов и нарезки, для ароматного лечо. Из мякоти можно готовить соусы, супы, добавлять в рагу или в свежий витаминный салат. Хорошо сладкий пикантный перечный вкус сочетается с мясом, курицей или рыбой, а еще перчики отлично переносят заморозку. . Очень урожайное и сильное растение перца. Богаты рутином (витамин Р), аскорбиновой кислотой (витамин С) и антиоксидантами.  Плодоносящие кусты выглядят очень нарядно и привлекательно. Ценность сорта: дружное созревание, высокая урожайность, декоративность, устойчивость к жаре и засухе, высокие вкусовые качества.Сорт идеален для выращивания в теплицах – стабильная урожайность до 8 кг/кв. м. при любых капризах погоды. Дружное созревание плодов ускоряет сбор урожая. Выращивают с подвязкой к кольям или на шпалере с формированием в два стебля. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. Для усиления завязываемости плодов слегка потряхивают шпалеру.

Год выращивания - 2024.