Белая Шишка

Великолепный сорт сахарной кукурузы с белыми мясистыми початками шишковидной формы, сахарного типа, с белыми зёрнами! Потрясающе вкусный в свежем виде, очень нежные зёрна, средней сладости, крупные. По мере созревания, становятся более крахмалистыми и тягучими, но остаются такими же вкусными. Отличительная особенность сорта, растянутый период созревания, зерно долго не твердеет, до месяца. Период от полных всходов до начала технической спелости 72-85 дней. Растение высотой 220-250 см, с 17 листьями на главном стебле, надземных узлов 12, высота заложения нижнего развитого початка 75-95 см. Початок длиной до 12,3 см, конической формы, ряды зерен ровные, число их 16-18. Масса кондиционного початка 20-209 г.  Вкусовые качества вареной и консервированной продукции отличные. Сухое зерно кремово-желтое, зубовидное. Масса 1000 зерен 235-257 г. В молочно-восковой спелости зерно молочно-желтое, сладкое и очень нежное, богато калием и витамином С. Высокое содержание клетчатки улучшает пищеварение. Вкусовые качества вареной продукции отличные. Потребляют в консервированном, замороженном и вареном виде. Сахарная кукуруза   очень проста в приготовлении и не требует длительной варки. После закипания початки доводят до готовности за 7- 10 минут.  Сорт  содержит до  20 % сахаров, протеины,  витамины: В1, В2, РР, А, С. Кроме того в зерне сахарной кукурузы содержится ценнейшие соединения кальция, натрия, магния, железа, алюминия, никеля, бария, брома, фосфора, серы, меди, селена и золота. Для продления периода сбора свежих початков, кукурузу следует высевать 3-4 раза, с интервалом 10-15 дней. Ценится за устойчивость к болезням, за толстые початки, в которых поспевают сочные зерна, что годятся для консервации.Урожайность чистых кондиционных початков 119-123 ц/га. Выход кондиционных початков 92-96%. Устойчив к пузырчатой головне. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличные вкусовые качества вареной и консервированной продукции, устойчивость к пузырчатой головне.10 шт. - 25руб.

Год выращивания -  2019.