Снежный

Новый белоплодный холодостойкий сорт. Характеризуется быстрым ростом, устойчивостью к засухе и комплексу болезней. Среднеранний, первые плоды можно собрать на 45-55 день от всходов. Период плодоношения составляет в среднем 1,5 месяца. Растения кустовые. На кусте формируется большое количество женских цветков, что дает обильный урожай овально-удлинённых, длиной до 18-25 см.,с молочно - светлым рисунком и массой 0,6-1,2 кг. плодов. Для сезонной кулинарии собирают молодые плоды 15-20 см длиной,  для заготовок икры подходят плоды покрупнее. Мякоть плодов нежная, сладковатая. Используются для кулинарии, замораживания и консервирования, являются прекрасным диетическим продуктом. Вкусовые качества приготовленной продукции отличные. Урожайность стабильно высокая – 8-10 кг/м 2 . Некоторое количество излишних цветков рекомендуем приготовить в кляре – это вкусно и необычно.

Год выращивания -  2019.