Table Dainty Winter Acorn Squash

Ранний сорт. Созревает всего за 65 дней. Растение компактное. Эти тыквы не имеют тыквенного запаха и привкуса, по своему вкусу схожи с картофелем. При этом они остаются тыквой - очень приятный сладковатый вкус, мякоть менее плотная, чем картофельная. Блюда с гарнирами из этих тыкв получаются не такими тяжелыми и калорийными по сравнению с тем же самым, приготовленным из картофеля. Красивый скороспелый и урожайный сорт тыквы. Плоды нежные, маленькие, ребристые, кубовидно-куполовидные. Размер плода : 11 - 12 см x 10 - 12 см; 15-сантиметровые, зелено-кремово-желтые полосатые, с гладкой кожицей, поверхность ребристая и вкусной мякотью. Мякоть: кремово-желтоватая; толстая, суховатая, слегка волокнистая, сладкая; тонкий аромат лесного ореха.  Плодоношение обильное. Одно растение производит в среднем 4-6 плодов, массой до 500 г. Вызревшие плоды хорошо сохраняются более 2 месяцев. Их можно печь, варить, тушить, а так же используется для разных видов переработки. Они идеально подходят для употребления в сыром виде, для приготовления пюре, соков и фаршировки.  А так же используется для приготовления супов, пирогов, запекания, фарширования и в качестве начинки. Тыквы выдерживают длительное хранение. Сорт устойчив к болезням. Тыква, которая может заменить собой картошку! Поэтому готовить ее надо по картофельным, а не тыквенным рецептам. Отлично жарится с луком и солью. Устойчивость к болезням хорошая. Плодоношение - до конца сентября. 

Год выращивания -  2021.