Гогошара Жёлтый

Гогошары – румынское слово, и изначально этот овощ был распространён в Румынии, Молдавии, на юге Украины. В растениеводстве различные сорта капсикума шарообразной формы называют Гогошарами. Это целая группа растений. Сорт перца Гогошара Жёлтый был создан молдавскими селекционерами. Ранний сорт, от всхождения семян до тех. спелости проходит 110 суток. Растение необычное. Куст штамбовый, не слишком высокий (50-60 см). По форме перчинки напоминают помидоры, тыковки или патиссоны, с дольчато-ребристой поверхностью.  В технической спелости они светло-изумрудно-зелёные, в биологической – лимонно-жёлтые. Плоды толстостенные, мясистые, очень сочные с ярко выраженным вкусом! Толщина стенки  0,8 - 1,5 см. Кожа тоненькая, гладкая. Перцы имеют очень крепкую плодоножку.  Вес колеблется от 100 до 150 грамм. Имеют хорошую лежкость и хорошо переносят транспортировки. Из Гогошар изготавливают: зимние закуски с соленьями, маринуют, фаршируют, добавляют в блюда, употребляют в свежем виде и замораживают. Идеален для начинения! Для переработки сорт подходит идеально, перчики сохраняют форму, при варке или тушении не размокают. При должном уходе урожайность составляет по 1 - 1,5 кг. с одного растения.

Год выращивания - 2021.

Год выращивания - 2022.