Голиаф

Самый крупноплодный в коллекции Сибирских перцев! Впечатляет гигантскими 400-граммовыми плодами ярко-красного цвета. Растение среднерослое (60-70 см). Плоды очень крупные, массой 250-400гр, призмовидной формы, 3-4-камерные, размером (16х26 см), толстостенные (до 10 мм), очень плотные. Окраска в технической спелости темно-зеленая,  спелых - насыщенно красная, глянцевая. Мякоть вкусная, ароматная, сочная, выраженный сладкий вкус и перечный аромат. Плоды используются в свежем виде, для консервации, фарширования и приготовления лечо. Сорт ценится за повышенную лежкость и транспортабельность, отличные вкусовые качества. Сорт хорошо завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях. В теплице сорт выращивают на шпалере с формированием в 2 стебля. В пленочном укрытии с 1 кв. м можно получить 8-9,3 кг плодов, в открытом грунте чуть меньше. Крупные плоды отличного качества, благодаря исключительно высокой устойчивости к заболеваниям и уникальной приспосабливаемости к различным условиям и способам выращивания, перцы легко вырастить как в Сибири и на Северо-Западе, так и на юге России.

Год выращивания - 2021.

Год выращивания - 2022.