Karam

Старинный коллекционный английский сорт. Растение раннеспелое (от 50 дней), среднеплетистое. Плоды овально-цилиндрические, массой 3-5 кг. Окраска плодов серо-зеленая, с сетчатым рисунком, при поспевании приобретает оранжевый оттенок. Мякоть толстая, вкусная, с кремовым отливом, хорош для всех видов переработки. Благодаря своему сладковатому вкусу он идеально подходит для приготовления рагу, сотэ, различных соусов и теплых салатов. Вы также может нарезать кабачок на широкие кольца, удалить из них сердцевину с семенами и наполнить мясным фаршем. Обваляйте кусочки сначала в взбитом яйце, а затем в муке и обжарьте на сковороде. На растении одновременно может завязываться до 10 плодов. Урожайность 10-12 кг/м2. Ценность сорта: стабильное и продолжительное плодоношение, отличные технологические качества плодов, лёжкость, транспортабельность. Высокоурожаен – до 19 кг с 1 кв. м, хорош для длительного хранения.

Год выращивания -  2018.