Цилиндрический

 Среднеспелый (110-115 дней) сорт - Это самая большая в мире целебная ягода, молекулярный гибрид арбуза и тыквы, унаследовавший характерные особенности обоих родителей, а по урожайности превышающий их на 20-30%, с очень высоким урожаем и несколько неплохим качеством мякоти, столового назначения. Кавбуз был получен  при помощи действия препаратов нуклеиновых кислот тыквы и арбуза в Институте молекулярной биологии и генетики Национальной академии наук Украины. Вывел его Анатолий Иванович Потопальский. Занесен в Государственный реестр сортов Украины. Внешне растение вполне похоже на своих собратьев из семейства тыквенных. Лиана достаточно крупная сама и имеет крупные листья. Сам плод очень напоминает крупную тыкву. Стебель кавбуза стелющийся, полый, ветвистый, достигает более 5 метров в длину. Листья крупные, слабовыемчатые, с незначительным опушением. Цветки крупные, оранжево-желтые. Плоды округло-вытянутой, красивой продолговатой цилиндрической формы, до 60см., с серо-голубой окраской коры, иногда с небольшими белыми продольными полосками, сегментированные, массой до 15 кг. , с оранжевой,  плотной мякотью и утончённым дынно-мускатным ароматом. Мякоть жёлто-оранжевая, сухая и плотная, ароматная. Камера с семенами сухая, очень плотная и хрустящая мякоть, при разрезании трещит как спелый арбуз, режется легко. Запах свежий дынный. Средне-сочная, абсолютно без волокна.  Сырая слегка сладковатая, вкусная. При приготовлении иногда сладость усиливается до приторности. Кусочки - форму держат, но неравномерно: ближе к кожуре, части сохраняют форму, а которые ближе к семенной камере разминаются. По вкусу напоминает вареную (запечённую) нежную молодую морковку. Тыквенного запаха при прогреве не замечено. В запеченном виде без сахара -  прибавляется ощутимо сладость, текстура нежная, не волокнистая, вкусная. В пищу употребляется в сыром виде, в запеченных блюдах и заготовках (варенье, джемы, цукаты). Очень неприхотливая и урожайная культура. Народные целители Украины и Беларуси охотно используют кавбуз при лечении многих заболеваний, т.к. он содержит огромное количество полезных веществ. Кроме того, на основе этого растения разрабатываются новые эффективные лекарства для лечения диабета и злокачественных опухолей, т.к плоды кавбуза являются мощным антиоксидантом и представляют собой эффективный радиопротектор, активно способствуя выводу из организма радионуклидов. Кавбуз может быть полезным для абсолютно всех категорий населения, включая детей, беременных женщин, пожилых людей и лиц, которые проживают в промышленных зонах с повышенным уровнем загрязнения и радиации.

С одного растения можно получить до 56 кг плодов. Ценность сорта: стабильный урожай, высокое содержание бета-каротина, пригодность для длительного хранения(сохраняется до 7ми месяцев). Идеально подходит для диетического и детского питания, активизирует обмен веществ. Рекомендуется для употребления в свежем виде, запекания, домашней кулинарии, переработки. В пакете 5 шт. семян.

Год выращивания -  2025.