Cucurbita pepo var. Subverricosa Wild.  Растения  кустовые, компактные.  Высота 50—70 см, корень стержневой, сильноветвящийся, листья средней величины, очередные, сердцевидные или пятиугольные. Цветки одиночные, раздельнополые, крупные, с желтыми лепестками.  Плоды  булавовидные с ручкой.  Масса завязей в технической спелости 300—500 грамм, а физиологически зрелых (семенных) плодов — от 2 до 5 кг. Поверхность плодов чаще густобородавчатая или бугорчатая, (из-за чего такие плоды напоминают внешне момордику) реже гладкая, окраска  желтая, ярко-оранжевая или кремовая.  Семена мельче, чем у кабачка (масса 1000 зерен 50—60 грамм).