Orange Bronze Cherokee

Коллекционная реликвия из Северной Америки. Очень древний сорт бронзовой кукурузы, которую выращивали индейцы более 2000 лет назад и сохранили до наших дней. Улучшили ее в 1980 году и с тех пор она не теряет свою популярность в Америке. А вот за пределами США она большая редкость! Эта красавица-кукуруза – настоящая находка для небольших участков. Высокорослое растение,180-200 см, высота заложения нижнего початка 48-66 см. формирует один крупный и два средних початка в зависимости от агротехники. Початок  слабоконической формы, длиной 19-21 см. Масса 230-260 г. Зёрна кукурузы этого сорта во время созревания становятся бронзово-оранжевыми. Этот сорт к тому же устойчив к капризам погоды и болезням. Вкус цветного початка такой же яркий, как и цвет. Среднеспелый (90-95 дней  от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендуется для употребления в отварном виде и для консервирования. Зернышки гладкие, глянцевые с твердым эндоспермом на всей поверхности. Их внутреннее содержание рыхлое и мучнистое. Культура славится ранним вызреванием и достойной урожайностью. Помимо декоративности початков  этот вид выбирают благодаря его неоспоримым достоинствам: высокая переносимость заморозков, в том числе резких перепадов температур; устойчивость к осыпанию, за счет чего зерна остаются в початках даже после морозов; малая подверженность грибковым заболеваниям и гнили. Принцип выращивания бронзового маиса практически ничем не отличается от обычных сахарных сортов. Почва должна быть плодородной и иметь нейтральную или чуть повышенную кислотность. Место для посадки бронзовой кукурузы выбирают освещенное и безветренное. В начале роста придерживаются умеренного полива, затем его увеличивают по мере необходимости. Чтобы стебли не полегли, кукурузу периодически окучивают. В зависимости от способа применения в пищу, урожай собирают по мере созревания. Молочные и молочно-восковые початки идут для употребления в сладком виде, а более зрелая кукуруза для дальнейшей переработки. Зрелые ядра отлично подходят для обжаривания, измельчения в особую муку, приготовления замечательной мамалыги, очень хорошей крупы и ароматного кукурузного хлеба с высоким содержанием антиоксидантов. Кукурузу можно использовать как в декоративных целях, так и для еды. 5 шт. - 50руб.