Delicata Winter

Уникальный кабачок из США. ‘Delicata’, еще один тип зимнего кабачка, был выведен Peter Henderson Company в 1894 году и выращивается по сей день. Цилиндрические плоды кремового цвета с зелеными полосами, пожалуй, лучшие кулинарные качества среди зимних кабачков C. pepo. Самый сладкий из всех известных. Сорт среднеранний: созревание на 100-105-й день после всходов. Растения сначала производят формы, похожие на кустарник, а затем отрастающие побеги, длина которых достигает 4,5 метра. Плод цилиндрический, ребристый, жёлто-кремовый с тёмно-зелёными полосами. Мякоть жёлто-кремовая, откалывающаяся, крахмалистая, сладкая, с привкусом фундука. Средняя масса плода 2-5 кг. Великолепно подходит для начинки и выпечки даже сразу после сбора урожая. Благодаря высокому содержанию сахаров кулинарное использование данного сорта просто не ограничено: из неё делают пудинги, торты, пирожные, цукаты...Тем более, что такие необычные плоды являются истинным украшением как огорода так и дома. Отлично хранится до нового сезона, ещё больше накапливая сладость...

Год выращивания -  2021.

Год выращивания -  2022.