Donkey`s Ears Tomato Yellow (Ослиные Уши Жёлтые)

Польский томат Ослиные уши («Donkey» s Ears Tomato) хорошо известен во всем мире. У него появилось немало форм. За рубежом чаще выращивают розовую разновидность. Кроме нее, существуют классические красные Ослиные уши и Ослиные уши жёлтые – у них цвет оранжево-желтый.Описание сорта: Детерминантный сорт с возможностью ограниченного роста, но крупный – 150-180 см. Куст стройный, компактный, листья обычного размера, тонкие, поникающие, не мешающие созреванию плодов.Основные качества плодов: Крупные помидоры массой 200-250 г, смотрятся огромными, пара штук едва помещается в ладони. Форма красивая и не банальная – вытянуто-овальная, с утолщением в нижней части и скругленным носиком. Цвет спелых плодов – желтый. Количество плодов в кисти – 4-6 шт. Мякоть блестящая, сочная, семенные камеры узкие, почти незаметные. Возможно появление беловатого участка под плодоножкой. Шкура легкая на укус, нежная, но при этом крепкая, устойчивая к внешним повреждениям. Помидор обладает высокими товарными характеристиками: хорошо лежит, долго хранится, устойчив к порче, не мнется, красивая форма бочонками, аппетитный блеск. Вкусовые характеристики: Томат сладкого вкуса, мясистый, ароматный. Мякоть сахарная, сочная, но без водянистости. Плоды используют в свежем виде и для консервирования. Благодаря форме плоды красиво смотрятся в заготовках. Сладкая мякоть прекрасна в салатах, свежих соках, коктейлях, десертах. Из этих томатов готовят отличные кетчупы, томатную пасту, соусы. Они подходят для вяления на прямом солнце, в духовке или электросушилке.Созревание и плодоношение: Сорт среднеспелый, созревает через 105-110 дней после появления всходов. На высокой агротехнике срок созревания может сократиться до 80 дней. Чтобы рассчитать оптимальную дату посева, нужно добавить к этому сроку 1 неделю (время на всхожесть) и отнять от подходящей даты высадки в грунт.Урожайность: Сорт плодовитый – до 5 кг с 1 растения. Отдача урожая дружная, плоды поспевают не туго, активные.

Год выращивания - 2021.