Udmalbet

Очень редкий коллекционный сорт выращиваемый в поселениях Тамилов. Красивый и съедобный полосатый баклажан из Индии. Баклажан Udmalbet - баклажан с открытым опылением, Udumalapet Organic (Solanum melongena) (он же Udmalbet). Ранний (85 дней). Куст до 50 см, компактный. Обильные урожаи грушевидных или яйцевидных, каплевидных,  реже округлой или овальной формы плодов,  размером 10Х7 см, в технической спелости - светло-зеленые с пурпурными прожилками и пятнами, при созревании становятся многоцветные: золотисто-желтыми с лавандовыми полосами или пурпурными с жёлтыми полосами. Мякоть светлая, нежная, вкусная. Используется в чатни и карри.  Лучше всего есть маленькими, когда плоды около 8 см. в длину.

Год выращивания -  2022.