Вишнёвая

Уникальный, лечебный, интересный, высокоурожайный, коллекционный сорт из Мексики. Среднеспелая, 90-110 дней. Растение мощное, высотой до 230 см. Завязывает по 2 початка крупных размеров, длиной до 35 см. Зерно тёмно-вишнёвого цвета, крупное, зубовидно-плоское, в меру сладкое. Очень вкусная и необычна в молочно-восковой спелости, в вареном виде. Данный сорт традиционно используется для приготовления поленты. Зёрна содержат большое количество антоциана, предотвращающих развитие многих заболеваний - онкологии, сердечно-сосудистых, сахарного диабета, давления. Рекомендуется для использования молодой для варения и заморозки, в зрелом виде для получения крупы, манки, муки ( из которой получается изумительный кукурузный хлеб), спирта, фуража и как зерно на корм домашней птицы и скоту.

Год выращивания -  2020.