В соответствии с названием, плоды «прямой шеи» – цилиндрические, утолщенные в цветочном конце, с гладкой, иногда слабобугристой поверхностью. У них тонкая кожица, нежная мякоть, а необычная форма и яркая окраска придают плодам необыкновенную притягательность. Относятся к числу светолюбивых растений, требовательны к плодородной и влажной почве. Среднеспелый (период от полных всходов до технической спелости 60-65 дней). Растение кустовое, компактное,. Плоды удлиненно-цилиндрические, с утолщением на цветочном конце, бугорчатые, изумрудные, массой 1,5-2,0 кг. Мякоть светлая, сочная, очень нежная и вкусная. По содержанию питательных веществ, превосходит другие виды кабачков. Плоды жарят, сушат, варят, маринуют, фаршируют и консервируют. Благодаря своей низкой калорийности незаменим в диетическом питании.